加强食品药品安全管理”政情民主恳谈会侧记

（江文辉摄）

　　昨天上午的“加强食品药品安全管理”政情民主恳谈会上，17位委员争相发言，各部门负责人一一回应，气氛热烈。

　　食品安全监管：不同环节找不同部门

　　洪志文委员：网友戏称中国的食品监管是“九龙治水”，即食品药品、工商、卫生、农林、海洋渔业、质监、贸粮等部门合力监管。请问实际操作中，如何划分食品生产、流通等过程中的管理职能？

　　市食品药品监管局：按照食品安全法的规定，食品安全实行分段监管，即农林部门负责初级农产品环节，质监部门负责食品生产环节，工商部门负责流通环节，食品药品监管部门负责餐饮环节，卫生部门负责综合协调。今年下半年起，我市将会按照这个规定重新划分食品安全的监管流程。

　　豆制品选购：认“QS”最放心

　　潘爱瑾委员：豆制品、腌菜等食物都是温岭人喜欢的日常小菜。目前市场上的这些产品质量如何？如何进行日常监管？

　　市食品药品监管局：去年，我市制订了豆制品专项整治方案，取缔了50多家无证照、不符合生产标准的企业，现在，全市有80多家符合标准的豆制品生产企业，取得“QS”认证的企业近20家。下阶段，我们还将继续开展豆制品整治。

　　张灵莉委员：我市餐饮业比较发达，废弃油脂回收和管理情况如何？

　　市卫生局：去年，我们与1600多家餐饮企业签订了食品卫生责任状，与300多家餐饮企业签订了废弃油脂定点回收协议。目前为止，我市各饭店、食堂等餐饮单位均未检测出有使用地沟油。

　　卫生室规范化：信用越差检查会越多

　　江德富、蒋炎萍委员：很多村卫生室没有病历、处方、发票。如何对村卫生室、社区卫生服务站加强监管？另外，过期药品有什么回收途径？

　　市食品药品监管局：从2005年开始，我市开始推广村卫生室规范化建设。下阶段，我们要继续规范村卫生室等医疗机构，突出基本药物品种监管和特殊药品成分药物监管，深入开展以村卫生室和农村药品零售企业为重点的药品市场整治，加大对信用度较低的村卫生室的检查频率。

　　我市在各药店、企事业单位设有68个药品回收点。去年8月，我市正式启动家庭过期药品置换活动，市民可以把家中的过期药品置换成万邦药业生产的几种常用药。